大根皮で

2019/11/5

こんにちは福泊カフェです

11/2お味噌汁の大根の皮できんぴらを作ってもらいました。

家では調理はされていない?ようですが、

さすが!!

お上手です。

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とてもおいしくいただきました♬

 

この日の日記はまだ続く。。。

今日の婦人部

2019/10/29

今日も婦人部開催です♬

前回いなかった方も参加され嬉しく思います。

今日は

〇さつまいものもちもちクッキー

〇さつまいものホットケーキ

いただいた薩摩芋がまだまだあって、嬉しく思います。

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こちらはクッキー作り。

生地を袋にいれて揉むだけ簡単です。

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形を作ります。

このあたりから、みなさんそれぞれなクッキーになってきます。

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楽しみですね♬

 

 

 

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こちらは少し簡単なホットケーキ作り。

全て一人でしてくださいます。

 

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完成です。

参加されていない他利用者の方も味見に寄られたり

できあがりまで世間話で盛り上がったり

とても楽しい時間となりました。

婦人部の皆様、今日もお疲れさまでした。

今日のカフェ9/22②

2019/10/22

今日は女性陣集まってクッキングです♬

婦人会です。

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なにも言わなくても、どんどん進みます。

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いろんな形になってます。

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あとはトースターで焼いてスイートポテトの完成♡

 

 

福泊カフェは認知症対応型のデイサービスです。

お料理お裁縫など積極的に行っています。

お野菜も植えます。

毎日されていたこと、きらきらされながら活動されます。

認知症でもできるんです。

最後までできます。

お喋りしながら、若かったころのよう活動されます。

 

今日は職員にとってもいい1日となりました。

 

今日のカフェ10/22①

2019/10/22

職「手伝ってください」

利「なんでもしますよ~」

 

昼食ネギの準備。

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なにも言わなくてもどんどん引っこ抜いてくださいます。

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今日のお味噌汁はかぼちゃ・さつまいも・人参・玉ねぎ・豆腐。そして新鮮なネギ。

野菜ゴロゴロです♬

 

午後からのお菓子作りの用意も。

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なにができるでしょうか。

こんにちは

2019/10/18

11月のカレンダー作りをしています。

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1つ1つ好きな色に塗ります

もう11月なんだとご利用者様と話に花が咲きます。

 

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寒くなりましたね。

社内研修

2019/10/14

10/11(金)

日本認知症グループホーム協会岡山県支部の講師の先生をおまねきして

介護職員のための高齢者虐待防止研修を行いました。

 

グループで事例検討をしながら勉強しました。

同じ意見だろうなと思う職員とたまに意見が違ったり

虐待かどうなのか曖昧なことも多くあり、

こころに残る研修となりました。

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話しあった結果、適切なケアができるように

 〇ご利用者様のことをよく知る

 〇チーム内で話し合いをよくする

 〇働く職員のストレスをためこまないようにする

 〇不適切ではないかと、言い合える雰囲気を大切にする

 

などありました。

この研修を生かし、よりよいサービスの提供を行っていきたいと思います。

今日のカフェ

2019/10/14

体育の日の今日、空はあおぞら。

室内は少し暑いような1日。

今日もみなさま穏やかに過ごされています。

 

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丁寧に塗り絵をされています。

少し前まで塗り絵をされるなんて思いもしませんでした。

 

 

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本を見ながら童謡を歌われます。

リードボーカルのようにみなさんを引っ張ってくださいます。

たくさんの曲の歌詞を覚えられていて

むかしお子様に歌われていたんだろうなと思います。

 

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発語が減ってきて表情筋が衰えてきているような。。。

カードの数字や言葉を日本語や中国語で発声し、筋肉トレーニングです。

笑顔が見られると、職員もうれしくて笑ってしまいます。

 

 

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読みにくい漢字クイズに挑戦。

分からない時は、ご自分から他利用者や職員に声をかけられています。

気の合うふたり

2019/10/9

こんにちは。福泊カフェです。

水曜日は素敵なお二人が利用されます。

見ていてとても微笑ましい。

「無理しちゃいけんよ」

「あんたも頑張られぇよ」

「そうじゃな」

「みなさんに感謝感謝」

そんな会話を一日されています。

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嬉しくて笑顔になっちゃいます。

秋ですね

2019/10/5

朝晩とても涼しくなりました。

寒く感じる日もあります。

みなさま、風邪ひかれてませんか?

 

運転手さんが作っくれました。

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今年もあと3か月。。

収穫

2019/10/5

先月のことですが、枝豆やお味噌汁用のネギを収穫しました。

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↑↑このお二人は少し前まで農作業をされていたそうです。

始めてしまえば、言葉はいりません。

てつきがプロです。

 

 

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収穫後は昼食に使用したり、ゆでていただきました♬